สุโขทัย-พช.สุโขทัย เดินหน้ายกระดับเศรษฐกิจฐานราก เปิดโครงการส่งเสริมเครือข่ายอาหารและเกษตรปลอดภัย ชูมาตรฐานสินค้าสู่ตลาดผู้บริโภค

สุโขทัย – สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสุโขทัย จัดงานเปิดโครงการส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย และโครงการเสริมสร้างรายได้ด้วยเครือข่ายเกษตรปลอดภัย ณ ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซีซูเปอร์เซ็นเตอร์ สาขาสุโขทัย มุ่งเป้าพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ 13 กลุ่ม ยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์และเชื่อมโยงช่องทางการตลาดอย่างเป็นรูปธรรม

วันที่ 22 สิงหาคม 2568 เวลา 10.00 น. ณ ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซีซูเปอร์เซ็นเตอร์ สาขาสุโขทัย นายนพฤทธิ์ ศิริโกศล มอบหมายให้ นางทองหล่อ สวัสดิเทพ พัฒนาการจังหวัดสุโขทัย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดโครงการส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย และโครงการเสริมสร้างรายได้ด้วยเครือข่ายเกษตรปลอดภัย โดยมี นายอลงกต สุขเกตุ ผู้อำนวยการกลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน เป็นผู้กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงาน

นายอลงกต สุขเกตุ ผู้อำนวยการกลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน กล่าวว่า กรมการพัฒนาชุมชนได้รับมอบหมายให้มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนและขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ทั้งในระดับนโยบายและระดับพื้นที่ ภายใต้เป้าหมายหลักคือ “สร้างรายได้ให้กับชุมชน เพื่อประชาชนมีความสุข” การจัดโครงการในครั้งนี้ มุ่งเน้นให้กลุ่มเป้าหมายจำนวน 13 กลุ่ม ประกอบด้วย กลุ่มจากโครงการส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย จำนวน 3 กลุ่ม และเครือข่ายเกษตรปลอดภัย จำนวน 10 กลุ่ม ได้รับความรู้ความเข้าใจในการดำเนินงานด้านเกษตรปลอดภัย พร้อมทั้งสนับสนุนให้ผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงบริการของภาครัฐได้ เช่น การขอรับมาตรฐานรับรองสินค้า การยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ การจับคู่ทางธุรกิจ และการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่าย

ด้าน นางทองหล่อ สวัสดิเทพ พัฒนาการจังหวัดสุโขทัย ประธานในพิธี ได้กล่าวเน้นย้ำถึงความสำคัญของกระแสการดูแลสุขภาพในปัจจุบัน ที่ผู้บริโภคหันมาใส่ใจเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยเพื่อป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ การดำเนินโครงการนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการพัฒนาศักยภาพของกลุ่มเกษตรกร ให้สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และได้มาตรฐาน ซึ่งครอบคลุมกระบวนการตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ทั้งการผลิต การตรวจสอบ การแปรรูป ไปจนถึงการกระจายสินค้าสู่มือผู้บริโภค สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยสร้างสุขภาพที่ดีให้แก่ผู้บริโภคและรักษาสิ่งแวดล้อม แต่ยังเป็นการตอบสนองนโยบายของรัฐบาลในการลดความเหลื่อมล้ำ สร้างรายได้ และสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจให้ครอบคลุมทั่วประเทศ

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ คาดหวังว่าจะเป็นแรงผลักดันสำคัญให้เกิดการต่อยอดและเชื่อมโยงช่องทางการตลาดจากกลุ่มผู้ผลิตเกษตรปลอดภัยไปสู่ผู้บริโภคโดยตรง เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนอย่างเป็นธรรมและยั่งยืนต่อไป