อ่างทอง – แถลงข่าวเทศกาลอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางในฯ ถิ่นอ่างทอง

อ่างทอง – แถลงข่าวเทศกาลอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางในฯ ถิ่นอ่างทอง
เมื่อเวลา 19.00 น.ของวันที่ 5 เมษายน 2568 ที่วัดนางในธัมมิการาม ตำบลศาลเจ้าโรงทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง นายทัศนัย สุธาพจน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง เป็นประธานเปิดการแถลงข่าวงานมหกรรมเทศกาลอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางในฯ ถิ่นอ่างทอง ประจำปี 2568 และงานเย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์แฟนตาซี ถนนข้าวสุก @วิเศษชัยชาญอ่างทอง โดยมีนายสมศักดิ์ ปริศนานันทกุล อดีตรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายภราดร ปริศนานันทกุล รองประธานสภา นายไพบูลย์ ศุภบุญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอ่างทอง นายอภิชาติ ศรีเหรา นายอำเภอวิเศษชัยชาญ พร้อมหัวหน้าส่วนราชการ องค์ปกครองส่วนท้องถิ่น กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ประชาชน ร่วมงาน
อาหารประจำถิ่นของจังหวัดอ่างทองมีหลากหลายเมนูที่สะท้อนวัฒนธรรมและวัตถุดิบท้องถิ่นโดยส่วนใหญ่เน้นอาหารจากแม่น้ำ เช่น ปลา กุ้ง และพืชผักพื้นบ้าน โดยอาหารคาวประจำถิ่นที่สำคัญและมีชื่อเสียง อาทิ ผัดไทยอ่างทอง แกงปลาร้าหัวตาล แกงนอกหม้อ แกงบอน แกงบวน แกงคั่วพุงปลาหัวปลา แกงขี้เหล็ก ปลานิล แกงคั่วมะขามเทศ ต้มกะทิปลาเค็มใส่ใบมะขามอ่อน น้ำยาป่าใส่สายบัว และอาหารหวานและอาหารทานเล่นที่มีชื่อเสียง อาทิ ข้าวเหนียวหน้าติด ตาลลอยแก้ว ปะแนม อั๋วพริก ขนมกงถั่วเขียว ขนมหันแก ปลาเห็ด (ทอดมัน) น้ำจิ้มมะละกอ ขนมเกสรลำเจียก ซึ่งเป็นขนมโบราณที่หาทานยาก ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมไทยโบราณที่นิยมทำกันในชุมชน โดยเฉพาะที่ตลาดศาลเจ้าโรงทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ ข้าวเหนียวแก้ว สายบัวเชื่อม เป็นต้น
อำเภอวิเศษชัยชาญ ได้รับการจัดสรรงบประมาณตามแผนปฏิบัติราชการ งบประมาณรายจ่ายประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 (งบพัฒนาจังหวัด) ในการประชาสัมพันธ์และการตลาดเพื่อการท่องเที่ยว จำนวน 2 กิจกรรม ได้แก่1) กิจกรรมการจัดงานมหกรรมเทศกาลอาหารและศิลปวัฒนธรรมไทย เที่ยวสุขใจ วัดนางในฯ ถิ่นอ่างทอง ประจำปี 2568 ระหว่างวันศุกร์ที่ 11 – วันอังคารที่ 15 เมษายน 2568 ณ วัดนางในธัมมิการาม ตำบลศาลเจ้าโรงทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง โดยมีกิจกรรมที่สำคัญในงานฯ ดังนี้1. กิจกรรมประกวดการแข่งขันส้มตำลีลา จำนวน 8 ทีม ได้แก่ ตำบลม่วงเตี้ย ตำบลท่าช้าง ตำบลห้วยคันแหลน ตำบลหลักแก้ว ตำบลสี่ร้อย ตำบลบางจัก ตำบลตลาดใหม่ ตำบลสาวร้องไห้ พิธีเปิดงานฯ โดยท่านอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย ในวันเสาร์ที่ 12 เมษายน 2568 เวลา 19.00 น. ณ วัดนางในธัมมิการาม ประกวดการแข่งขันทำอาหาร (Master Chef) เมนูปลาช่อน ยกระดับแหล่งวัตถุดิบใหญ่ระดับประเทศ ในวันอาทิตย์ที่ 13 เมษายน 2568 เวลา 16.00 น. ณ วัดนางในธัมมิการาม การแสดงสาธิตการทำอาหารพื้นถิ่นโดยอาจารย์ยิ่งศักดิ์ เซฟระดับประเทศ การทำอาหารโบราณ 400 ปี ตามรอยอาหารทรงเสวย (สมเด็จพระนเรศวรฯ) และสินค้าหัตถกรรม
การจัดจำหน่ายอาหารถิ่นอ่างทอง ขนมห้ามพลาดตลาดศาลเจ้าโรงทอง อาหารไทย 4 ภาค ร้านดังในโซเซียล ร้านค้า OTOP / ผลิตภัณฑ์ชุมชน และร้านค้าของเด็ดของดีประจำตำบล มากกว่า 120 ร้านค้า
ส่วนกิจกรรมการจัดงานเย็นทั่วหล้า มหาสงกรานต์ แฟนตาซี ถนนข้าวสุก@วิเศษชัยชาญอ่างทอง ประจำปี 2568 ระหว่างวันอาทิตย์ที่ 13 – วันอังคารที่ 15 เมษายน 2568 ณ บริเวณหน้าวัดลาดเป็ด ตำบลท่าช้าง และบริเวณถนนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 3454 ตั้งแต่จุดเริ่มต้น 4 ช่องจราจร – แยกวิเศษชัยชาญ และช่วงแยกวิเศษชัยชาญ ถึง บริเวณทางเข้าวัดอ้อย ระยะทางกว่า 5 กิโลเมตร ซึ่งในปี 2568 กำหนดจัดสถานที่กิจกรรมต่างๆ ณ บริเวณหน้าวัดลาดเป็ด ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง
สุรชัย ผลจันทร์/อ่างทอง/089-6066364