ราชบุรี- เกษตรกรร้องรัฐเร่งตรวจเข้มปมน้ำปรุงแต่งกลิ่น

ราชบุรี- เกษตรกรร้องรัฐเร่งตรวจเข้มปมน้ำปรุงแต่งกลิ่น
วิกฤต “มะพร้าวน้ำหอมราชบุรี” ระอุ! เกษตรกรร้องรัฐเร่งตรวจเข้ม หลังเจอปมน้ำปรุงแต่งกลิ่น กระทบตลาด-ราคาดิ่งยาว 7 เดือน
วันที่ 23 มีนาคม 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สถานการณ์มะพร้าวน้ำหอมในพื้นที่จังหวัดราชบุรีกำลังเผชิญวิกฤตหนัก หลังเกษตรกรออกมาเรียกร้องให้ภาครัฐเร่งเข้าตรวจสอบขบวนราคามะพร้าวแต่เรื่องการใช้น้ำปรุงแต่งกลิ่นแทนน้ำมะพร้าวแท้ ชี้เป็นต้นตอทำลายความเชื่อมั่นผู้บริโภค ส่งผลให้ผลผลิต “ลูกเล็ก” ระบายไม่ได้ ขาดทุนสะสมต่อเนื่องนานกว่า 7-8 เดือน“ลูกใหญ่ขายได้ แต่ลูกเล็กล้นตลาด” ปัญหาคอขวดที่กำลังบีบเกษตรกรปัจจุบันมะพร้าวน้ำหอมมีผลผลิตลดลงแล้วหลังจากพยายามแก้ปัญหาแต่ราคายังไม่มีการเคลื่อนไหวไปในทางที่ดี
นายศักดิ์ชัย วิริยะกิจเกษตร อายุ 62 ปี เกษตรกรชาวสวนมะพร้าว อำเภอดำเนินสะดวก เปิดเผยว่า ปัจจุบันมะพร้าวลูกใหญ่ซึ่งใช้แปรรูปได้มีเพียงประมาณ 30% เท่านั้น ขณะที่อีกกว่า 70% เป็นมะพร้าวลูกเล็กที่กำลังกลายเป็นปัญหาสะสมโดยปกติ การส่งออกน้ำมะพร้าว 1 ตู้คอนเทนเนอร์ ต้องใช้มะพร้าวราว 100,000 ลูก แต่หากใช้ลูกเล็กจะต้องใช้มากถึง 200,000 ลูก ซึ่งหากมีการส่งออกเฉลี่ยเดือนละ 100 ตู้ จะสามารถระบายผลผลิตได้ถึง 10–20 ล้านลูกต่อเดือน แต่ในความเป็นจริง กลับเกิดปัญหาโรงงานบางแห่งหันไปใช้น้ำปรุงแต่งกลิ่นแทนน้ำมะพร้าวแท้ ทำให้ความต้องการวัตถุดิบลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้มะพร้าวลูกเล็กค้างสต๊อกจำนวนมาก
“ผู้บริโภคต้องการน้ำมะพร้าวแท้เพื่อสุขภาพ หากพบว่าไม่ใช่ของจริง ความเชื่อมั่นจะหายไปทันที และกระทบตลาดทั้งระบบ” นายศักดิ์ชัยกล่าว
เกษตรกรจี้รัฐตรวจจริง ไม่ใช่แค่ “ลงพื้นที่สร้างภาพ” นายวัฒนา โตบารมีกุล อายุ 64 ปี เกษตรกรในอำเภอบางแพ สะท้อนปัญหาการบังคับใช้กฎหมายของภาครัฐ ว่ายังขาดความจริงจัง และอาจมีลักษณะ “เลือกปฏิบัติ”โดยระบุว่า โรงงานบางแห่งที่ถูกตรวจสอบ เพียงแค่ถอดป้ายหรือย้ายฐานการผลิตจากถนนใหญ่เข้าไปในพื้นที่ลึก เพื่อหลีกเลี่ยงการตรวจจับ ขณะที่บางพื้นที่มีการตั้งโรงงานในรูปแบบใหม่ เช่น ใช้ตู้คอนเทนเนอร์ และแยกชื่อบริษัทหลายแห่ง เพื่อดำเนินธุรกิจแปรรูปมะพร้าวและน้ำมะพร้าว นอกจากนี้ ยังมีข้อกังวลเรื่องการนำน้ำมะพร้าวที่ไม่ได้มาตรฐาน หรือมีการปลอมปน ควรส่งเจ้าหน้าที่ตรวจคุณภาพก่อนส่งออกจำหน่ายภายใต้แบรนด์ไทย ซึ่งหากผู้บริโภคปลายทางพบสินค้าไม่มีคุณภาพ จะยิ่งซ้ำเติมภาพลักษณ์สินค้าไทยในตลาดโลก ความเสียหายลามทั้งระบบ
เกษตรกรระบุอีกว่า ปัญหาดังกล่าวส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่ ทั้งราคาตกต่ำ การระบายผลผลิตติดขัด และต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ทำให้หลายรายต้องแบกรับภาวะขาดทุนสะสมเป็นวงกว้าง พร้อมเรียกร้องให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งดำเนินการอย่างเป็นรูปธรรม ตรวจสอบแหล่งผลิตน้ำมะพร้าวอย่างเข้มงวด และแก้ไขปัญหาให้ตรงจุด เพื่อฟื้นความเชื่อมั่นของตลาด “ถ้าไม่แก้ตอนนี้ มะพร้าวไทยอาจเสียตลาดระยะยาว”
เสียงสะท้อนจากเกษตรกรชี้ชัดว่า ปัญหานี้ไม่ใช่เพียงเรื่องราคาผลผลิต แต่เป็นวิกฤตความเชื่อมั่นที่อาจกระทบต่ออุตสาหกรรมมะพร้าวไทยทั้งระบบ หากยังปล่อยให้มีการปลอมปนและหลีกเลี่ยงกฎหมายต่อไป เกษตรกรจึงฝากถึงรัฐบาล เร่งลงมือแก้ไขอย่างจริงจัง ก่อนที่ “มะพร้าวน้ำหอมไทย” จะสูญเสียความเชื่อมั่นในตลาดทั้งในและต่างประเทศอย่างยากจะกู้คืน